Frente a la Basílica Santo Domingo, en la zona céntrica y peatonal de la ciudad, se erige uno de los bares más clásicos de toda Córdoba: El Quijote.

Su nombre hace alusión al idealista hidalgo que inmortalizó Cervantes, en una búsqueda por concretar encuentros que queden marcados por nostalgia y la alegría. Este bar ha sido renovado sin perder su esencia, el salón de grandes dimensiones con doble ingreso y mesas que dan al pasaje o bien, sobre la Av. General Paz, son un llamador constante a los vecinos que circulan y trabajan por la zona.

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El Quijote se  inauguró a principios de los 70 y hasta el día de hoy sigue ofreciendo su espacio para largas charlas, la nostalgia y el deleite en sus comidas.

Incrustado en el corazón de la ciudad fueron habitués del bar personajes de diferentes círculos,  entre ellos está José Luis Serrano, nuestra entrañable Doña Jovita, reconocidos personajes del humor cordobés.

Sus dueños cuentan que con el paso del tiempo la clientela cambia, pero siempre es variada, de edades diferentes y con gustos que se adaptan a la tradición y los nuevos sabores. Los viernes de este bar colmado de historias recibe a artistas que interpretan tango, canto y bailongo luego de la comida.

Rodeados de librerías, este bar se vuelve una para obligada para algún curiosos que quiere vivir el ritmo del centro, pero sin despegar la vista de una buen libro.

El Quijote está abierto todos los días de la semana y es ideal para encuentros de amigos, parejas y reuniones relajadas de trabajo.