Chammas es una empresa dedicada a la fabricación de productos regionales. Nacida en Córdoba en 1869, la marca lleva más de 150 años en el mercado de las delicias artesanales en de todo el país.

Su historia se remonta al siglo XIX cuando Don Augusto Chammas, químico francés llegado a Argentina en 1840 comenzó una pequeña industria familiar dedicada a la fabricación de dulces y confituras.

Fue su idea hacer una tableta (dulce que unía dos bizcochos cuadrados entre sí por dulce de leche y cubiertos por un vidriado de azúcar) en formato redondo, producto se comercializó exitosamente bajo el nombre de “alfajor”.

La cadena Chammas cuenta con varios locales en la ciudad y provincia de Córdoba, además de sus sucursales en el resto del país.